Non épicé

Sütlaç — riz au lait gratiné

4,90 €150 g

Fait maison à Paris

Le riz au lait des pâtissiers d'Istanbul : cuit doucement au lait entier, passé au four jusqu'à cette surface caramélisée qui craque, servi bien frais dans son pot. La cannelle fait le reste.

Pour nos visiteurs

Le fırın sütlaç — « sütlaç au four » — se reconnaît à sa surface gratinée : c'est sa signature.

Crémeux, caramélisé, frais

Ingrédients

Lait entier
Riz rond
Sucre
Cannelle

Allergènes

Lait

Nutrition (pour 100 g)

—

Conservation

À conserver entre 0 et 4 °C. Ne pas recongeler.

DLC indicative : 4 jours après production.