TachkentNon épicé

Plov de Samarcande

16,90 €580 g

Cuisiné à Paris

Notre plat signature, fidèle aux grandes tablées de Samarcande : un riz long grain doré au kazan dans son bouillon d'épices, des morceaux d'agneau français confits des heures jusqu'à fondre, des carottes jaunes, des pois chiches, le parfum du cumin et des barberries. Généreux, parfumé, jamais piquant.

✓ Sans conservateurs ni additifs
✓ Cuisiné à Paris, en petites quantités
✓ Se garde 5 jours au frigo

Pour nos visiteurs

Le plov est le plat de fête d'Asie centrale : sur la Route de la Soie, on le prépare dans d'immenses kazans pour les mariages et les grandes occasions.

Parfumé, généreux, non épicé

3 minutes au micro-ondes (ou 10 min à la poêle) et c'est prêt.

Viande origine France

Ingrédients

Agneau (origine France)
Riz long grain doré au kazan
Carottes jaunes d'Asie centrale
Oignons jaunes
Pois chiches fondants
Huile de tournesol
Cumin fraîchement moulu
Baies de barberry

Allergènes

—

Nutrition (pour 100 g)

—

Conservation

À conserver entre 0 et 4 °C. Ne pas recongeler.

DLC indicative : 5 jours après production.

Coach réchauffage

Puissance de votre micro-ondes :

3 min 30 s

Réchauffer à couvert, puis laisser reposer 1 minute.